大家好，蒸各种花样的花馍的做法相信很多的网友都不是很明白，包括8种最简单的花馍做法也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于蒸各种花样的花馍的做法和8种最简单的花馍做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、100种小鸟花馍做法
〖One〗、用两种圆形模具，扣出眼圈，嘴巴。
〖Two〗、揉面成圆球，在上方放上眼睛。最大的圆山药面。
〖Three〗、用吸管在圆面片上插俩眼洞，一会好放眼球。
〖Four〗、放上眉毛，在眉毛中间剪上三下，羽毛出来了。
〖Five〗、黄色面团做嘴巴，愤怒的小鸟完成。
[Two]、8种最简单的花馍做法
【配料表】：面粉600g、清水325g、酵母粉6g、红枣适量；
〖One〗、准备食材，家里蒸枣花馍不需要太复杂的原料，就是普通的面粉、红枣、酵母粉、清水即可。红枣用的是灰枣，个头小一点，更好看。
〖Two〗、把清水和酵母粉放到厨师机桶里，搅拌均匀，再倒入面粉，准备揉面。
〖Three〗、安装到位后，启动厨师机，先1档搅拌1分钟左右，再2档慢速揉面1-2分钟，无干粉以后再增到3档或4档将面团揉至光滑。
揉面可以手工揉面，也可以用机器代劳。可以根据自己的需求来决定用什么揉面。做枣花馍的面团相对较硬一点，这个分量也比较大，所以我用柏翠厨师机来揉面会省力一些，而且这款机器声音不大，也不会吵到家人。朋友们不会手工揉面，也可以选取用机器代劳。
〖Four〗、大概10分钟左右，面团揉好了，柔软有弹性，不会太硬，比平时蒸馒头的面稍微硬一点眯，方便造型。
〖Five〗、将揉好的面团放到面板上，撒上一些干面粉滚圆；
〖Six〗、先做一款花馍。将面团分出6个35g的面团，6个25g的面团，分别滚圆。操作的时候一定要盖上保鲜膜；这是两个花馍的量；
〖Seven〗、将3个35g的面团搓成长约25cm的长条，两端连在一起，收口放在中间，形成一个环形，依次做好三个环，排列整齐；
再将6颗红枣分别放在三个环的两端，用筷子在中间夹紧；
〖Eight〗、简单总结一下，这个枣花馍的底座就做好了；
〖Nine〗、再将3个25g的面团分别擀成直径12cm左右的圆形面饼，从中间切十字，再将切出来的面饼分开，两片叠在一起，错开一点，尖角朝上，两端往中间捏，立起来以后，就形成一朵花瓣；
〖Ten〗、将6个花瓣摆放在之前做好的底座上，中间放一颗红枣，稍微用点力按下去，一份漂亮的枣花馍生胚就做好了。
1〖One〗、继续做第二款枣花馍。将面团分出来七块。分别是130g的一个，35g的4个，15g的3个，分别滚圆。
1〖Two〗、先将最大的面团擀成圆形的饼状，用叉子在饼的四周按压出纹路，再用刀切开，可以对称着切，每个切开的角往中间捏，形成花瓣的形状，这个就是第二款花馍的底座；底座面积大，相对就软一些，所以此时就要放到油纸上，方便后面取放。
1〖Three〗、再将4个35g的面团分别擀成直径12cm左右的圆饼，切十字，将面饼分成16个小三角，两个叠放在一起，错开一点，尖角朝上，偏上的位置放上一颗红枣，再将两端往中间捏紧，包住红枣，立起来摆放在之前的底座上；
1〖Four〗、依次摆满后，中间还会空出一块。这时再将剩下的3个小面团分别擀成圆饼，从中间切开，6个面团错开叠放，一侧放上红枣，用面团一点一点将红枣卷起，立起来之后就形成了一朵花的形状；
1〖Six〗、第二款枣花馍的生胚也做好了，整体的形状还是不错的，挺好看的。
1〖Seven〗、将做好的枣花馍放蒸锅里醒发，都需要垫上油纸，醒发40分钟左右，能够看到枣花馍生胚明显变胖了一些，用手触碰有弹性，即可通电开始蒸。上汽后蒸30分钟左右，蒸好以后不要着急开盖，焖3分钟后再打开。
漂亮的枣花馍就蒸好了，表面光滑有弹性，造型好看，枣香浓郁，好吃又好看。
[Three]、花馍馒头的做法
〖One〗、将面粉放入盆中，加入适量酵母粉和温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
〖Two〗、将面团分为若干小剂子，每个小剂子擀成面皮。将面皮包入馅料，捏紧封口，放入蒸笼中。大火蒸15分钟，即可出锅。
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