营养土配制和栽培 营养土必须充分准备、腐熟。营养土必须具备疏松透气、富含营养成分、颗粒大小均匀、无病虫害、经过太阳光暴晒、经过无菌中间认证等特点。
栽培时间定植 营养土在7月中下旬或8月上旬定植为好。苗床应选用前茬未种过瓜果类作物的肥沃园田土或腐熟优质有机肥,每亩大田用量25立方米,并配施30公斤复合肥作底肥。每亩定植穴施土杂肥1500公斤、过磷酸钙15公斤、复合肥5公斤、尿素5公斤,或施入粪尿250公斤、尿素5公斤。每穴平放幼苗1株。
6、定植
植株在移栽前7天用乙草胺封闭苗床。当植株长至3叶1心时,选阴天定植。起苗时保持根系完整,将苗的细根剪平,按行距80×80厘米定植。
7、田间管理
(1)、温度管理
早春气温低,茄子植株生长缓慢,应加强田间管理,在定植后10天,可喷洒叶面肥,促进新根萌发。以后气温升高,茄子的生长速度加快,可增加喷施叶面肥,喷施浓度为0.2%~0.4%的磷酸二氢钾和0.1%~0.2%的尿素,可结合喷药进行,但要注意叶面肥的浓度不宜过大,否则会烧坏叶片。如果茄子需要采收,可适量补喷一些赤霉素,促进新果的膨大。
(2)、肥水管理
根据茄子需肥特点,早春气温低,茄子生长缓慢,其施肥原则是,小水勤浇,保持土壤湿润。追肥量要少,随着植株生长可逐渐增加追肥次数,一般5~7天一肥即可。当茄果长到3~4公斤时即可采收,采收期不能缺水。茄子的基肥以腐熟的优质农家肥为主,每亩1000~1500公斤。当进入盛果期后,随着需肥量的增加,可增加施肥量,每亩可施腐熟农家肥1500~2000公斤,并可适当加入20~30公斤磷酸二铵,随水冲施,提高肥效。
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