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[One]、沃谷柑介绍
沃谷柑是市场上的一种常见水果，它是属于柑橘家族的杂交品种，也是橘橙与红橘杂嫁接杂交以后，结出的水果新品种。
沃谷柑果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。
沃谷柑是一种性质温和的水果，平时人们适量食用并不会上火，但是本身就是热性体质的人群，再过量吃沃柑，就容易让他们的身体出现一些上火症状。
[Two]、沃柑和.芪谷柑那个前途大
两者外观有细微差别，品种不同，口味不同，适宜种植的地域等也不同。沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种，属于晚熟杂交柑桔品种。生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，与枳柚存在嫁接不亲和性，避免选取枳柚做砧木。该品种属晚熟杂交柑桔品种。生长势强，树冠初期呈自然圆头形，结果后逐步开张。枝梢上具短刺。茂谷柑英名“Murcott"、“Honeytangerine”,或“Honeymurcott",为美国佛罗里达州迈阿密农业试验所的W.T.Swingle等人于1913年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种，即桔橙类(tangors)。70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入台湾北部地区试种。由于茂谷柑糖度高，风味佳而浓郁、皮薄多汁，且较蕉柑晚熟，因而在台湾市场的售价较蕉柑高出许多，栽培面积逐年增加。近年来闽南地区也已有引种试种。
[Three]、茂谷柑嫁接最佳时间
嫁接最合适的时间是在每年的3月份到4月份，也就是早春时节。这个时期的气温是比较温暖的，降水也比较充沛，为土壤提供了合适的湿度。良好的环境条件能提高嫁接的成活率。
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