2、选种方法
金桔选种可选择普通生姜品种进行栽培,这样的生姜品质上乘,且产量较高,若选种使用普通生姜品种的话,种皮较厚,且没有芽眼,影响植株的产量,降低品质。
3、浇水方法
生姜是一种喜欢湿润环境的植物,栽培时可浇1次水,后期浇水时每次浇透,后期浇水次数需少,浇水过多,容易导致其烂根,从而使得植株死亡。
4、施肥方法
生姜在种植前,需施入充足的基肥,定植后追施尿素3-4次,后期可使用复合肥3次,并在结果期间追施复合肥2次,使得生姜产量更高。
5、病虫害防治
生姜在生长过程中容易受到黑腐病、叶枯病、根腐病、蓟马等病虫害的影响,所以需加强日常管理,定期喷施多菌灵、百菌清等药剂进行防治。
二、生姜的价值
1、药用价值
生姜味道辛辣,味道较辛辣,能够有效的促进唾液分泌,增加食欲,另外生姜中含有的姜醇、姜酮等物质能够起到抗菌消炎的作用,这也是生姜能够起到治疗疾病的主要原因。
2、食用价值
生姜的营养价值高,生姜能够刺激胃粘膜,起到促进胃液分泌的作用,所以对胃炎、胃酸过多的患者来说,是一种不错的食用生姜的方法。
3、药用价值
生姜还有发散风寒的功效,并且它还能够刺激汗腺,加快蒸发的速度,从而起到散热的效果。
生姜的食用注意事项
1、烹饪的时候不可以加醋,生姜含有糖、盐等,有生姜味辛,摄入过多会产生过多的热量,体温升高,并且会刺激机体,对身体造成伤害。
2、生姜不能与醋同吃,醋能够中和生姜中的姜辣素,并且会刺激胃黏膜,引起胃痛,并且吃了生姜后,马上喝点温水。
3、在食用的时候,可以搭配茶叶、辣椒一起泡水,或直接饮用,也可泡水饮用。
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