各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享包包子的几种花样视频，以及素菜包的做法，素菜包怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 有搞笑的打油诗吗
2. 素菜包的做法，素菜包怎么做
3. 如何调包子肉馅

[One]、有搞笑的打油诗吗

历代的文人墨客大部分人都很风趣幽默，爱开玩笑，骂人不带赃字，写的搞笑诗耐人寻味，令人啼笑皆非。如:

人皆养子望聪明，我被聪明误一生。

惟愿孩子愚且鲁，无灾无难到公卿。

十八新娘八十郎，苍苍白发对红妆。

鸳鸯被里成双夜，一树梨花压海棠。

饭顺山上逢杜甫，头戴笠子日桌午。

为问因何太瘦生，只为从来作诗苦。

一拳捶碎黄鹤楼，一脚踢翻鹦鹉洲。

眼前有景道不得，崔颢题诗在上头。

[Two]、素菜包的做法，素菜包怎么做

素菜包 材料 面团： 1：中筋面粉(Allpurposeflour)480克（3杯），加泡打粉（BakingPowder）2茶匙拌匀。 2：温水310克（大约1又1/3杯+1大匙），糖1大匙，快速发酵粉(fastrisingyeast)2茶匙，中筋面粉1大匙。搅拌均匀，静置10分钟。 3：玉米油2茶匙。 馅料： 4：大香菇5朵，水泡软，洗净切小丁备用。 5：冬笋50克，飞水后切小丁备用 6：五香豆干2块125克，洗净切小丁备用。 7：橄榄油1大匙，葱花3大匙，姜末1茶匙，绍酒1大匙，万字牌生抽酱油1大匙 8：小青菜525克，洗净备用。 9：香油1.5大匙，盐1又1/4茶匙，鸡粉1/3茶匙，生粉1大匙，白胡椒1/6茶匙，十三香粉1/4茶匙，糖1茶匙。 注：1杯=240毫升，1大匙(1T)=15毫升，1茶匙(1t)=5毫升。以上用量可做24个素菜包。 做法 面团：盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软面团。然后加玉米油2茶匙，揉到光滑，放在暖和的地方保温发酵，我一般冬天放入烤箱内，只开烤箱的灯保温。 馅料：香菇，冬笋和五香豆干都斩成小丁，不粘锅，置炉上开大中火，放入橄榄油1大匙，炒香葱花和姜末，下香菇，冬笋和五香豆干丁翻炒至，豆干有些焦黄，接着依次放入剩余7料，炒干出锅，冷凉备用。小青菜在开水锅（锅里加1大匙油）内烫30秒，冲冷水沥水。切丁挤去水，放入9料中的香油拌匀，然后放入剩余9料中调味料，及炒好的下香菇，冬笋和五香豆干丁，拌匀为馅 包子：等到面团发至原来的两倍大后，把发好的面团撒点干面粉，稍揉后分成24小块，每份擀成中间稍厚周边薄12厘米直径的皮，加2.5大匙馅料打折包成包子。包子的捏法见雪菜鲜肉生煎包里捏包子的视频。 包好的包子放小块烤盘纸上，放入蒸笼里二次醒发30分钟。锅内装冷水，置炉上开大火，等到水开蒸气上升，再用大火蒸8分钟，转中火（电炉放4）蒸2分钟，小火再蒸2分钟。离火后等2分钟再揭盖。喧软味香，非常好吃。 金牌素菜包 材料 用料主料：面粉、青菜、金针菇、香菇调料：干酵母、泡打粉、糖、盐、味精、色拉油、麻油 做法 〖One〗、香菇入少油的锅中煸炒，冷却后使用。 〖Two〗、青菜速烫，冷后剁成菜末，去除水分，加入切成小段的金针菇和香菇，再加入调味料，调正口味，成菜馅。 〖Three〗、将面粉、泡打粉、干酵母、糖混合后加入适量的水和成面团，经轧面机轧制。 〖Four〗、面团搓条下剂，擀成圆皮，包入菜馅，捏出花纹，即成包子。 〖Five〗、将醒制好的包子上笼蒸熟，即可装盘食用。 小诀窍 制作关键 烫好的青菜比较好入冰水中，使其快速冷却，然后用刀先切后剁碎。

[Three]、如何调包子肉馅

【调制包子肉馅配比很多，以下配比仅供借鉴】。

1.前夹肉或者五花肉末，生姜末与食盐，加水250克（水分五次加入）搅拌至上劲。

包子馅要做到皮薄馅嫩，汁多味美，打水才是做包子馅的核心所在。

2.搅拌上劲后，再加入胡椒粉，味精与鸡精，白糖与鸡粉，香味稳定剂与蚝油。

3淋上香油，再加入小香葱,老抽5克上色即可。

如果是做小笼包，只需加干香菇，其他调料与以上相同。

关于包包子的几种花样视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。