第一、可以发挥大侧功效
杏子中含有丰富的胡萝卜素、纤维素、维生素、类胡萝卜素、铁等成分,都可以起到提高人体免疫力、减少细菌滋扰的作用,而且柚子可以防止人体心血管老化,起到抗癌的作用,对预防老年痴呆和保护肝脏有很好的作用。
第二、可以防止心血管疾病
杏子中含有多种天然的抗氧化物质,可以抑制多种人体病变的发生,如心肌缺血、心肌梗塞、慢性气管炎、高血压等病变,经常食用可以起到强心的作用,而且还能够防治动脉硬化和高血压。
第三、可以起到防癌抗癌的作用
杏子中的维生素C和类黄酮物质,对于癌症有很好的抑制作用,经常食用可以起到防癌抗癌的作用。
第四、可以生津止渴
杏子果肉含有糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分,而杏仁中则含有丰富的脂肪油、蛋白质、粗纤维、粗脂肪、种仁性味甘,具有止渴润肺,滑肠通便,止咳平喘,润肠通便等功效,可用于治疗咳嗽痰多,咯血,便秘等病症。
杏子营养分析
杏子,又称金杏、李、丰杏,杏是蔷薇科杏属的植物,其果实有苦杏仁、毛杏仁和白杏仁三种。在我国,以新疆、甘肃兰州、山东、河北栽培最多。杏原产于中国,各省均有野生,是夏季重要的水果之一。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。在中国,因栽培地区和品种不同,我国的甜杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。我国栽培的主要是河北杏仁,在河北、山东、辽宁、陕西、四川、甘肃等地均有分布。
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