.jpg)
一、选择适宜的菌种
目前,适和云阳食用菌、侧耳食用菌、姬孢菇等都可以生产应用,其中,应用较为广泛的为姬菇。应用菌种,生产的成本低,菌种培育成功的机率很高,具有广阔的应用前景。但是对于营养体培育,因菌丝较为细嫩,操作上要特别注意。
1、选择营养体栽培品种时,栽培后所用的菌种是确保子实体正常发育的重要因素之一。栽培品种的适性因栽培品种的类型、栽培条件、栽培方式等而不同。在充分考虑菌种生长发育的条件下,应选择不同菌株进行培养,使菌丝适生长于一定的范围内。
2、有必要在子实体形成前,及时剪除子实体上的子实体,减少菇房产生的各种杂菌,减少杂菌侵染的机会。
3、人为控制栽培量,对于室内养菇,每平方米的空间要控制在250~300瓶左右,菇房的通风性要好,尽量避免菇房通风过度。
在蘑菇生产过程中,不可在菇房喷施农药,防止杂菌孢子进入室内。
3、温度管理。在室外培养菇房时,应在早晨气温较低时进行,以利于提高菇房温度。在室内培养菇房时,应在菇房内温度较高时进行,以利于菇房内空气流通,从而防止杂菌污染。
4、适时通风换气。在室外培养时,应在日落前通风换气,使室温降低,保持在23~25°C。在室内培养时,应在气温较高时通风换气,以利于菇房内空气流通,从而防止杂菌孢子进入室内。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688894.com/BMU9jxEuA2.html