陕西太原市科隆源县嘉兴江西江西绿元各种养生的小米粥的做法
1、把白米洗净,放到一个干净的小锅里,加入清水,用大火熬煮到水开,大火烧开以后转小火,再熬半小时,看到小米粒出现小小的黄色,这时就可以关火了。
2、关火后,让小米在锅边过夜,第二天早上取出再放到阳光下晒干,这时绿色的小米粥也就做好了。
3、把白米淘净以后,加入冰糖入锅煮制,开锅以后用中小火慢慢熬制,熬到小米开花,粥粘稠以后关火,让粥在里面浸泡几个小时,然后就可以吃了。
百合小米粥的做法
1、百合小米粥
材料:百合、小米、百合、红枣、枸杞、花生米、冰糖。
做法:百合切丁,小米用清水淘洗干净,把红枣、枸杞洗净后,去掉枣核备用。取适量的清水,加入小米,再放入适量的花生米,用大火烧开,然后转小火,慢慢熬到小米粥软糯粘稠,即可。
2、枸杞小米粥
材料:白米、枸杞、百合。
做法:把白米和枸杞放在碗中用勺子碾碎,枸杞洗净后,把它们倒入杯中,再把白米和百合清洗干净,放到电饭煲中,加入适量的水,煲制15分钟左右,等电饭煲自动跳闸以后,再焖一会儿就可以。
3、玫瑰桂圆小米粥
材料:红枣、枸杞、糯米、红糖。
做法:把红枣、枸杞用水冲洗干净后,放进砂锅中,再加入适量的水,小火熬制40分钟左右,等到粥熬成白色透明时,放入适量的红糖,搅拌均匀即可。
4、红枣银耳小米粥
材料:红枣、、小米、桂圆。
做法:把红枣、小米、桂圆一起放到砂锅中,加入适量的水,再放入适量的红糖,调成小火慢慢的熬制,当看到粥变得十分粘稠时,放入适量的冰糖,搅拌均匀后,就可以盛起享用啦。
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