
5、关中北良姜
陕西北良姜为重庆市生姜公司,该公司是中国地理标志保护产品。位于陕西,北良姜具有膨大的叶鞘,肉质肥厚,具有较强的耐寒、耐热性、抗倒伏能力,也能够忍耐低温,还能抵抗病毒、炭疽病、枯萎病、疫病、蔓枯病。
8、野生黄姜
野生黄姜是广西黄岩县二级保护植物,中国国家地理标志产品。
9、小黄姜
小黄姜是安徽太平、阜阳、亳州、安国、广德、澄城、武义等县乡栽培的姜种,也是重庆、成都、绵阳、泸州等,四川、湖南、浙江、湖北等地生产的姜种,也是当地姜农培育的特色产品。
11、金寨黄姜
金寨黄姜是广西隆林各族自治县金寨镇的传统名优姜品种,全国农产品地理标志。
12、西贡蕉
西贡蕉是广西香蕉生就的传统中药材,产于广西的西部,曾作为朝廷贡品。
13、金寨水仙
金寨水仙是我国传统名优姜品种之一,因其品质优良、外形美观、色泽鲜黄、肉质细腻、辛辣味浓、鲜甜芬芳,曾作为贡品。
14、泌阳黄姜
产自贵州省黔西南州泌阳县,主产于宣州、广昌、泾阳、兴仁、安仁、紫金、松溪、忠诚、兴义、罗甸等县区,其性状与泌阳黄姜一致。
15、河池泽沙
河池泽沙的地理条件,土壤肥沃,雨量充沛,气候温和,平均气温在20°C~22°C之间,年降雨量1000~1500毫米,无霜期160~180天,年日照时数超过1200小时,日照时间大于1114小时,无霜期长,土地肥沃,灌溉条件良好,适合种植黄姜。
16、瑞山姜
瑞山姜主产于福建省瑞山市,属于姜种中的生姜品种。瑞山姜是姜原产于瑞山市的地方姜品种,该品种根皮褐色,肉姜皮薄,质地细密,辛辣味适中,辛辣味明显。
17、莱芜姜
莱芜姜原产于莱芜市,是姜种业中的优质品种,素以粗壮、坚实、皮薄、肉嫩、辛辣味足著称,该品种具有抗旱、抗寒、抗涝、耐盐碱,肉质肥嫩,色泽浅黄,品质优良等特点。
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