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1、山野椒
山野椒是生长在森林或山野里的一种野生桔果,整体呈倒卵形,颜色为紫色或绿色。味酸,而且带有一定的芳香气息,在秋天成熟。在北方经常用作香料植物栽培,是指香料的来源。
2、辣木
辣木是是胡椒木的果实,属于常绿乔木植物,在森林地区内可惜是零散分布。嫩叶可以食用,是一种天然的香料,香气特殊浓郁。果实呈籽果形,整株具有辛香气味。
3、女贞树
女贞树在我国有比较大的种植面积,因此植株又被称为假茜草。其树干可以入药,也能制作香料。其树冠优美,叶片常绿,春夏季节能开出白色的花朵。
4、花椒树
花椒树分为青花椒和干花椒,果皮颜色有红色、暗红色、青绿色、绿色等。它的种子是圆肾形的,可榨油。
5、白芷树
白芷是一种多年生的草本植物,喜欢在温暖湿润,湿润的气候条件下生长,一般可以在春季种植。它的树干光滑,树形较低矮,多以伞房状,分枝密集,树皮平滑或呈微灰色。
6、四季桂树
四季桂树的叶子常绿,叶缘有锯齿,通常在秋季开花。它是一种热带、亚热带、温带地区的树种,主要分布在我国的华南、华东、西南等地区,生于山地路旁或丘陵的荒地、沟谷旁。
7、朱砂桂
朱砂桂是一种常绿乔木,叶呈长椭圆形,与枫叶相似。它的枝条很粗壮,常常丛生,叶子边缘有波状缺刻,生长速度快,寿命长。
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