大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于宾川适合种花生吗，宾川海稍鱼蘸水的炒制方法这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 宾川海稍鱼蘸水的炒制方法
2. 哪种咖啡好喝

[One]、宾川海稍鱼蘸水的炒制方法

〖One〗、鱼片用盐、淀粉、白胡椒粉、水抓匀，静置20分钟。

〖Two〗、腌制鱼肉的时候，做一下蘸水，干辣椒和青花椒在炒锅内，翻炒1分钟左右，激发辣椒和花椒的香气，再将辣椒和花椒切碎

〖Three〗、辣椒和花椒碎上覆盖一层芝麻，，烧一勺热油浇在芝麻上面。

〖Four〗、将葱花、蒜末、糖、生抽倒入碗里混合，蘸水就做好了。

〖Five〗、锅里的水不要烧开，看见有大泡泡了，将鱼片逐一放入锅中烫熟，注意水温，始终不要开，才能保证鱼肉的鲜嫩。大概2分钟后，鱼片就可以捞起来了

〖Six〗、将制作好的料汁浇在鱼片上，或者蘸食都可以了

[Two]、哪种咖啡好喝

〖One〗、一款咖啡是否好喝，从专业角度上来讲取决于三个要素：优秀的咖啡产区/品种（60%）、合适的烘焙程度（30%）、冲煮咖啡的技巧（10%）；从消费者角度看待这个问题，那就非常简单了：消费者觉得好喝的咖啡就是好咖啡。

〖Two〗、“传道受业解惑”是每一位咖啡行业从业者的职责。从咖啡专业领域角度回答下：究竟“哪种咖啡好喝”？先将全球70多个栽种咖啡的国家，分为亚洲&太平洋地区、非洲地区、拉美地区，从这三大产区进行讲解推荐。

〖Three〗、>白银级别：印度、菲律宾、泰国、越南；

〖Four〗、四者以品质较差的罗布斯塔咖啡豆为主，也有部分阿拉比卡咖啡豆，但整体品质较差。

〖Five〗、>黄金级别：中国云南、东帝汶、巴布亚内新几内亚；

〖Six〗、云南咖啡整体还是属于“商业级别”，咖啡品种上需要继续改进，同时也需要政府的大力支持，建立有利于咖啡农与贸易商的精品咖啡系统；

〖Seven〗、东帝汶与巴布亚内新几内亚生产的咖啡豆以阿拉比卡为主，产量虽少，但品质较高；

〖Eight〗、印度尼西亚生产的咖啡豆阿拉比卡较少，但整体质量属于上乘。

〖Nine〗、印度尼西亚的著名咖啡产区有苏门答腊岛、苏拉威西岛、爪哇岛。

〖Ten〗、>王者级别：印尼黄金曼特宁、夏威夷科纳

1〖One〗、印度尼西亚品质比较高的咖啡豆并非是猫屎咖啡豆，而是经过人工至少三次手工挑选的黄金曼特宁。豆粒大且非常整齐，咖啡豆都在18目以上。酸度非常低，醇厚度与甜度非常高。

1〖Two〗、夏威夷科纳是夏威夷岛的“两大法宝”之一，另外一宝是“卡乌”。科纳咖啡味道香浓、甘醇，且带有一种葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味。

1〖Three〗、刚果与安哥拉属于非洲咖啡产量较小的国家。

1〖Four〗、两者都以罗布斯塔咖啡豆为主，风味较差。

1〖Five〗、>黄金级别：坦桑尼亚、布隆迪；

1〖Six〗、坦桑尼亚与布隆迪生产的阿拉比卡咖啡豆风味非常好，拥有非常好的水果酸度。

1〖Seven〗、但由于国内经济与政治的影响，每年咖啡品质变化幅度较大。

1〖Eight〗、>钻石级别：乌干达、卢旺达；

1〖Nine〗、乌干达与卢旺达整体上属于“精品咖啡产国”。

20、两国国内政治较为和平，政府对于咖啡的生产、处理、竞选、贸易等环节支援较多。

2〖One〗、>王者级别：埃塞俄比亚、肯尼亚；

2〖Two〗、埃塞俄比亚是公认的咖啡发源地，肯尼亚与埃塞俄比亚相邻。

2〖Three〗、埃塞俄比亚以耶加雪啡、哈拉尔、西达摩三大产区为主，肯尼亚有SL28与SL34两大优秀的咖啡品种。

2〖Four〗、埃塞俄比亚与肯尼亚的咖啡风味上略有区别，肯尼亚的酸度更高以及花香味会更浓烈一些，埃塞俄比亚风味上甜度会更高一些。

2〖Five〗、>白银级别：巴西、墨西哥、秘鲁；

2〖Six〗、巴西虽贵为全球最大的咖啡产国，但其绝大多数都属于“商业大宗咖啡豆”；

2〖Seven〗、墨西哥与秘鲁以有机栽种的阿拉比卡咖啡为主，风味上酸度与醇厚度较为平衡。

2〖Eight〗、>黄金级别：危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜；

2〖Nine〗、危地马拉咖啡拥有非常好的烟熏味，是不可多得的精品咖啡。

30、洪都拉斯与尼加拉瓜同属于“海岛型咖啡”，运输与人力成本较高，所以咖啡豆的售价也较高。

3〖One〗、>钻石级别：哥伦比亚、哥斯达黎加；

3〖Two〗、哥伦比亚是全球第二大阿拉比卡咖啡豆生产国，咖啡从种植到售卖政府对其支持的力度非常大。哥伦比亚咖啡是最早拥有世界知名度的咖啡豆之一，豆粒很大也非常整齐，风味上以焦糖、杏仁、烤花生为主。

3〖Three〗、哥斯达黎加是全球唯一一个政府法律规定：境内只能栽种阿拉比卡咖啡豆的国家。哥斯达黎加是全球拥有生物多样性气候最为丰富的国家，良好的环境让咖啡豆的品质更加优秀，加上哥斯达黎加独特的“蜜处理法”，让其咖啡风味拥有非常好的“酒香味”。

3〖Four〗、巴拿马瑰夏是近几年咖啡市场上的“王者”，每年瑰夏咖啡的产量非常有限，但其费用却一路高涨。

3〖Five〗、巴拿马瑰夏拥有非常好的水果与花香味，甚至你喝的时候都感觉不到这是一杯咖啡，而是一杯“口感浓郁的混合果汁”。

3〖Six〗、咖啡做的再好，本质依旧是一杯手工调制饮品，这种属性就决定了咖啡的做法不可能统一，自然就会形成“仁者见仁，智者见智”的情况。

3〖Seven〗、但在选取咖啡豆的问题上，有一条真理是永恒不变的：咖啡豆的品质越高，其风味也就越好。高品质的咖啡豆拥有更少的咖啡因，更高的甜度、更加优质的酸度以及多层次的香味与口感。建议使用手冲咖啡的方式，这样更能体现优质咖啡豆的层次感。

文章到此结束，如果本次分享的宾川适合种花生吗和宾川海稍鱼蘸水的炒制方法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！