荠菜的最佳种植季节是4~9月,一般在3月中旬至4月底播种育苗比较好,由于在立夏前后,天气还比较炎热,一定要注意水分的补充,并且在荠菜生长初期,要注意避免曝晒,可将其置于隐蔽的地方进行养护。一般荠菜的生长温度要保持在15°C~25°C之间,播种后的3个月内要注意防止高温而使种子腐烂,约40天左右,即可发芽,等到长出4~5片叶子后,就可进行移栽定植。
一般采用分株的方式进行种植,在幼苗长到6~10片叶子的时候,就可进行移栽定植了,在幼苗生长过程中,不可往荠菜的根部浇水,因为这样可能会使荠菜的根部被水淹的很深,影响到荠菜的健康,一般在移栽之后的3个月左右,荠菜的生长速度就会减慢,对肥料的需求量也会变少,这个时候可以根据荠菜的生长状况,适当的进行追肥,让荠菜的生长更加茂盛。
3、温度控制
荠菜对于温度的要求比较高,在它的生长过程中,只有适宜的温度才能让荠菜生长的更好,所以在温度的控制方面,可以采用大棚的方式进行管理。一般大棚种植的荠菜,大棚内的温度不能过高,最好是可以保持在12度左右,如果超过了25度,荠菜会停止生长,在这个时候需要进行通风降温,然后将温度控制在18-20度之间,这样有利于荠菜的生长。
4、水分管理
荠菜在种植之后,需要进行一定的浇水,保持土壤湿润,并且在浇水的时候,需要挖一些小沟,让土壤能有一定的流水,能保证水分的需求。荠菜是一种喜湿润的植物,它对水分的要求比较高,因此要经常浇水,浇水时需要保证水分均匀的供给,一般在出苗后,进行浇水一次,出苗后,进行浇水一次,出苗后,可以进行浇水。
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