很多朋友对于糯米粉能做多种花样的糕点和糯米粉能做什么糕点不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 糯米粉可以制作哪些点心，具体做法是什么
2. 抹茶糕点的各种做法
3. 糯米粉能做什么糕点

[One]、糯米粉可以制作哪些点心，具体做法是什么

1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3：1：1：1。糖桂花少许。

2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中，加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水，拌匀。黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢！！

3.取一个饭盒，四周涂上食用油，将面料倒入，约2/3满即可，撒上糖桂花。

4.取蒸锅笼一只，沸水蒸约40分钟左右，用牙签插进面中，拔出牙签上没有粘面，就表示糕蒸好了。5.糕要等待冷却后倒出，用刀切成片状食用。

[Two]、抹茶糕点的各种做法

〖One〗、抹茶糕点有很多种做法，比如抹茶蛋糕、抹茶红豆饼、抹茶泡芙等等。这些糕点的制作方式都有所不同，但是常用的材料都是抹茶粉、糯米粉、面粉、白糖等。

〖Two〗、抹茶蛋糕需要先打发蛋白，将抹茶和面粉混合后加入蛋黄糊中拌匀，最后慢慢倒入蛋白霜中翻拌均匀放入烤盘烤制即可。

〖Three〗、抹茶红豆饼需要将糯米粉和抹茶粉混合揉成面团，包入糖馅后蒸熟即可。

〖Four〗、抹茶泡芙则需要先制作泡芙皮，在加入抹茶鲜奶油制作成馅料后组合即可。

[Three]、糯米粉能做什么糕点

材料：糯米粉，椰丝少许，红豆，白糖，植物油。

〖One〗、红豆先用压力锅煮烂，再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油，放入红豆沙，白糖，炒干即成豆沙馅。

〖Two〗、糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份，擀圆，包入红豆沙料，搓成圆球。

〖Three〗、入锅蒸8分钟，出锅后趁热在表面滚上椰丝即成。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。