大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于各种花样的馒头花卷，13种漂亮馒头花卷的做法这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、蔬菜馒头卷怎么做
〖One〗、教大家做松软香甜，奶香浓郁，劲道好吃又好看的蔬菜馒头。
〖Two〗、材料：面粉500克，青菜，酵母6克，白糖50克。
〖Three〗、做法：1,青菜洗干净，放入榨汁机榨成青菜汁。
〖Four〗、2，将面粉250克，酵母3克，白糖25克放入盆拌均匀，倒入青菜汁搅拌均匀至出现絮状，和成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜等待发酵。
〖Five〗、3，将剩下的面粉，酵母，白糖放入另一个盆中，倒入牛奶搅拌至出现絮状，和成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜等待发酵。
〖Six〗、4，待两种面团都发酵至两倍大后，取出面团，分别揉搓排掉空气，分别擀成有点厚度差不多一样大的长方形面片。
〖Seven〗、5，将青菜面片放在白面片上，从一边开始卷起来，卷好后轻轻搓均匀一点。
〖Eight〗、6，用菜刀切成一个个馒头卷生坯。
〖Nine〗、7，均匀摆放在蒸笼上，盖上盖子，醒发十分钟。
〖Ten〗、8，待醒发完毕，锅里加水，水开后，上锅蒸制，中火蒸二十分钟即可。
1〖One〗、松软香甜，好吃又好看的青菜馒头卷就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们多多点赞与关注，谢谢阅读！
[Two]、13种漂亮馒头花卷的做法
将面粉、白糖、酵母粉放入盆中搅拌均匀，渐渐放入30度左右的温水搅拌。
将面粉搅拌成絮后，揉成光滑的面团后拍上一层薄薄的水。盖上盖醒发。
醒发40到60分钟左右，面团发1.5到2倍左右蜂窝状。
将面揉成面团取出，反复揉捏。排气
将排好气的面团，擀成面饼状。涮一层薄薄的油，均匀的散上薄盐和小香葱花，再卷成卷。
将卷好的大卷，按照个人喜好，切成小段。
锅中放入适量的冷水。笼屉孔不大的可以直接在上面刷薄油。放入卷好的花卷，盖上盖。二次醒发20分钟后，小火3分钟改大火。水烧开后12分钟左右关火。过火5分钟后开锅。
[Three]、花生馒头卷花样做法
〖One〗、用料:面粉250克，酵母3克，糖20克，泡打粉3克，水125克，油适量
〖Two〗、馅料：糖60克，面粉10克，花生60克
〖Three〗、一定要先做馅料，花生清洗一下，挑出可能坏的花生。
〖Four〗、冷锅冷油，炒香花生，油量一点点就行。
〖Five〗、直到闻到香味，花生没有生生的感觉。
〖Six〗、把上面的料称好，一起进搅拌机搅碎，没必要特别碎，花生保持颗粒感。
〖Seven〗、面团中间挖个坑，把糖、酵母、泡打粉放入，再慢慢加入水，和面，水的量不是绝对标准，因为每个牌子的面粉吸水性都有差异性。
〖Eight〗、揉面的标准就是一定要表明光滑，不然出来的花卷不好看，咬起来也没有口感。不用醒面团，案板下撒一层面粉，直接擀成薄一点的长方形面皮。
〖Nine〗、撒上刚才打好的花生糖碎，铺均匀。
〖Ten〗、拿一根筷子，中间一压，不要压断
1〖One〗、也可以选取不压，就直接切成一块一块的。
1〖Two〗、在花卷的表面上用喷壶喷少许水。烧一锅不烫手的水，把装花卷的蒸笼放上盖上盖子，一次发酵30分钟
1〖Three〗、30分钟后，直接开火蒸，看到蒸笼冒烟，开始计时10分钟，关火后，闷3分钟，就可以出炉了。
关于本次各种花样的馒头花卷和13种漂亮馒头花卷的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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