2、山坡种植
从基地内挖掘的无土栽培植株,要用石头或者塑料棚作为容器,种植前要对地面喷洒石灰水进行消毒处理,然后将生长旺盛、叶片旺盛、有病虫害的枝干剪下,插入装有淤泥的池塘中。
3、田间管理
无土栽培的过程中,要对苗株进行水肥管理,水分最好选择无污染的河水、纯净水,没有污染后使用,如果条件有限,还可以在田地里养殖蘑菇,但不能使用自来水,以免水中的氯气影响菌丝的生长。
4、适时采收
无土栽培的无土栽培过程中,前期的营养供给较少,主要依靠采收种子和有机营养液,后期为了增加田间的透风透光性,要定期对田地中的幼苗进行采收。
二、无土栽培时的注意事项
1、选择场地
无土栽培时,要选择在交通便利、水源充足、未污染、交通便利的郊外,最好远离市区、工厂等地段,避免对无土栽培场所造成污染。
2、准备工具
无土栽培的栽培袋是提高成活率的关键,选择的工具要准备多功能、功能齐全的聚乙烯塑料袋、麻袋、塑料饮料瓶等,将它们经过消毒灭菌后装入塑料袋中。
3、基质配制
无土栽培基质的配置非常重要,准备基质的方法有:表土3份、蛭石3份、干净的有机肥3份、70%的草炭炉渣2份、硝基苯2份、多菌灵0.1份、杀菌剂0.1份,将这些原材料混合均匀后装入原材料袋中。
4、准备装袋
准备好后,即可将原料袋装进栽培袋,然后按照标注的箱体形状进行装袋,注意箱体形状要能塞进菌种,装袋时轻轻按压,确保袋子的干燥性,同时防止料袋受潮,装袋后将箱体两端用消毒液消毒杀菌。
5、接种接种
接种是无土培育的食用菌,但最好采用木屑、麸皮、石膏粉等混合在栽培袋中进行接种,如果采用液接种则可以事先将木屑、麸皮、石膏粉混合均匀,按照箱体形状进行接种,接种完成后,就可将塑料袋放入栽培室进行培养。
6、管理
在菇蕾生长发育期间,要将温度控制在28-33°C之间,湿度控制在90-95%之间,而且要经常向栽培袋表面喷水,促进菌丝的生长,生长后期,菌丝生长逐渐伸长后,适当降低温度,有利于孢子形成。
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