一般来说,院内栽培的作物是非常多的,不过对于果菜类的蔬菜来说,大多是食用型的。比如草莓、茄子、黄瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、南瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、葫芦、菜瓜、豆角等。
果菜类蔬菜由于培育过程中,由于温度过低,栽培过程中,使用的肥料不安全,大多是以磷肥为主的肥料,如果添加的有机肥,使用时间太长,氮元素的分解会产生硫化物,会在植株叶片中大量堆积。
大棚西葫芦、黄瓜、茄子、南瓜、冬瓜、苦瓜、辣椒等这类蔬菜生长时,营养需求是比较大的,如果氮元素太多,硼元素缺乏时,就会导致植株的雌花分化不良,雌花变小,瓜果生长缓慢,植株生长速度偏低,容易形成大肚瓜。
瓜果类蔬菜若是在生长过程中,喷施过量的氮元素,果实表面会残留大量的氮元素,如辣椒、西红柿、茄子、西瓜、冬瓜等,这些蔬菜中如果不大量施用氮元素,那么就会引起叶片徒长,导致瓜果难以长大。
棚室温度过高时,可以叶面喷施低浓度的磷酸二氢钾水溶液,隔一周再喷一次,以防止茄子叶片营养失衡,减少营养元素的过量消耗,从而达到促进果实膨大,改善品质的目的。
另外,菜农在进行冲施化肥时,若是肥料配比不合理,过量使用尿素、二铵等肥料,会导致土壤浓度过高,影响蔬菜根部的呼吸,进而引起烧根,导致蔬菜出现生长不良现象,特别是根系受损伤后,植株吸收能力下降,植株生长速度缓慢,甚至造成蔬菜黄叶。
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