茄子喜土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土,要求PH值5.5~7.2。茄子的品种很多,按照茬口的不同,可分为海米和菜花(除西红柿外)。
1、海米茄子:为早中熟品种,生长期80~100天,主要用于春、秋保护地栽培。
2、菜花茄子:花菜,生育期50~55天,主要用于秋季露地栽培。
3、茄子(也叫西红柿):为早中熟品种,生长期60~70天。
4、茄子(也叫西红柿):为中熟品种,生长期55~60天,分为青茄和紫茄。
5、茄子(也叫菜花):为晚熟品种,生长期110~130天,分为露地栽培和保护地栽培。
6、茄子(也叫西红柿):为中熟品种,生长期100~120天,分为阳畦育苗、温床育苗、加温育苗、扣膜覆盖等。
7、茄子(也叫紫圆茄):为中晚熟品种,生长期60~70天,分为大棚、露地栽培。
8、茄子(也叫灯笼红茄):为早熟品种,生长期100~130天,分为小拱棚和地膜覆盖栽培。
9、茄子(也叫彩圆茄):为中熟品种,生长期120天,分为小拱棚和地膜覆盖栽培。
10、茄子(也叫短茄):为中晚熟品种,生长期100~120天,分为小拱棚和地膜覆盖栽培。
11、茄子(又叫皱皮茄):为晚熟品种,生长期90~100天,分为小拱棚和地膜覆盖栽培。
12、茄子(又叫高茄):为矮生、半矮生、半停心型,一般作为盆栽。
13、茄子(又叫青茄):为中熟品种,生长期120~140天,分为小拱棚和地膜覆盖栽培。
14、茄子(又叫扁茄):为早熟品种,生长期120天,分为大拱棚和小拱棚栽培。
15、茄子(又叫青茄):为晚熟品种,生长期130天,分为大拱棚和小拱棚栽培。
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