石栏镇祥远种养合作社,已投资3万多元新建的冬暖式养猪新圈舍已具备年出栏生猪3000头的规模。自2013年9月底以来,该合作社已在临武镇祥远镇、宅口镇、丰都镇等镇建立了日处理生猪1100头,育肥猪600头的规模养殖场。
2014年,祥远镇新农村建设养殖专业合作社4个,为贫困户购买生猪品种以生猪为主,合作社负责技术指导,进行规范化养殖,增加农户收入,在村内建设猪舍2200平方米,种植晚秋黄梨1000多亩,中药材10万多棵,种植蔬菜200亩,预计年底将完成苗种培育600亩,完成基地建设1000亩。
“当前,基地负责人大多忙于经营管理和销售,正在组织工人进行日常加工培训和联系运输销售,同时协调联系公司和农民经纪人及周边养殖户,做好前期的物资保障工作。”基地负责人何健说。
以精品化、专业化为目标,他们按照生猪生产标准,合理配备了生猪养殖饲料,杜绝了饲料霉变。对于养殖过程中出现的疫病和漏饲现象,进行了严格的监测。通过为养殖户提供种猪、技术服务、饲料供应、防疫和病害防控等服务,有效地提升了生猪养殖的综合水平。
“市场需求大,投入大,风险高。”何健说,为此,他们计划做大产业规模,加快企业升级改造。
在养殖上,从选种到养殖,只要一个环节上抓得端,就能保证生产出高质量的猪肉。何健还用优质饲料,实行科学养殖模式,以销定产。
“屠宰加工、肉类批发、超市等配套设施齐全,可以全方位提供优质猪肉。”何健说,他们还专门从内地空运过来肉品,进一步提升质量,增强消费者对猪肉的认知。
“这么多年来,标准化肉品已经在非洲猪瘟病毒冲击下成为常态。”
“为了避免养殖过程中出现重大疫情,我局专门从我国进口玉米、大豆,且只引进了100头生猪。”何健表示,根据自己的标准化养殖体系,养殖场按照农业部无公害生猪产品生产技术规程对生猪进行养殖,并为基地提供技术、饲料等服务。