
扬州市农业产业化龙头企业的特征
扬州市农业产业化龙头企业一般生产规模都比较大,在一般情况下,都可以达到十几家,一些企业还具有很强的科技能力和产业化经营能力,还有很强的示范推广能力。
扬州市农业产业化龙头企业的发展路径
扬州市农业产业化龙头企业主要以养殖场、加工厂和销售基地等为主,主要发展有机、绿色食品,以蔬菜、水果、畜禽产品为主。农业产业化龙头企业对于“农业+”的发展模式还有一定的理解。
(一)具有一定的产品示范效应
作为农业产业化龙头企业,扬州市具有较强的产品示范效应。
1、工厂化农业。它是以农机装备为支撑,以市场为导向,以基地与企业为依托,为龙头企业提供产销衔接、互为补充的农产品加工服务。
2、规模化农业。一般规模化种植场或农民合作社应控制蔬菜、水果、中药材、有机食品等种植规模,基地规模一般以200-300亩为好,经济作物种植规模以每亩600-800个、药材300-500个、林果800-1000个为宜,粮食作物种植规模以每亩200-300亩为好。
3、产品深加工。扬州农业产业化龙头企业主要有马铃薯、玉米、蔬菜、中药材、水果等产品。该产业化龙头企业主要有蔬菜深加工、脱水蔬菜、精深加工等产品。
4、绿色食品。扬州农产品的商品品质要求为有较高食用价值、绿色无公害食品。近年来,扬州被农业部列为全国绿色食品原料基地,通过绿色食品示范区建设,认定无公害产品5个、绿色食品商标6个、无公害产品认证12个。
5、农产品电子商务。
目前,扬州市农产品电子商务产业链建设已全面成熟,从事农产品交易的商家超过10万家,网络交易额超过1亿元,网上销售占农产品总交易额的10%。
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