基质栽培配方表
1、配方一
1、配方一由酸性的轻质基质、煤渣、泥炭土、泥炭、珍珠岩、陶粒、木炭粒按照3:3:1:1:1的比例混合而成。该类基质的PH值在4~5之间,水分含量低,不具备营养成分,一般不建议用于栽培木薯。
2、配方二
1、配方三由草炭、蛭石、水苔、珍珠岩、煤渣、稻壳、陶粒、锯末、塘泥、泥炭土、稻壳、腐叶土、花生壳、草木灰按照4:3:2:3:1:1:1:1的比例混合而成。该配方的透气透水性强,pH值为5.0~6.5,EC值为2.5~3.5。
2、配方四在栽种前2~3天,将基质充分耙碎,按40厘米厚在床面平铺一层菌根土,加入发酵剂,边放菌边搅拌基质,耙地30厘米深。再将菌根土装于盆底,菌根土应稍呈疏松状态,上层装着30~40厘米厚的新料,厚度按30厘米左右垫在上面,底部铺10~15厘米的一层菌根土,表面铺一层1厘米厚的基质,然后将其搬放到有阳光的地方。
3、土壤要求:选择疏松、通气性好、保水、保肥力强的肥沃土壤。也可用10%的园土和50%的腐殖土拌匀培养,也可用6%的木屑或素渣代替。栽培所用的营养土不可太潮湿,以免降低培养料的质量,最好先用水拌湿,然后再拌入培养土中。
4、种植方法:将苗床整平耙细,然后撒入菌种,菌种之间保持8~10厘米的间距,菌种播种后覆盖1厘米厚的基质,再在其上面覆盖一层松土。
香菇种植的注意事项
1、温度:香菇是高温型食用菌,适宜生长的温度为20~28°C。低于18°C会抑制其生长,高于32°C菌丝生长势明显减弱,严重的会出现死亡。在香菇菌丝生长发育的***适宜温度是28~32°C,当菇蕾形成时,一定要注意温度的调控,否则会抑制香菇原基的形成,抑制菌柄的生长。
2、光照:香菇属中光性真菌,好光性,但菌丝生长不能受到强光照射。