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1.海拔高度和坡度:海拔300~420米。山地栽培蕉,定植密度因品种和地区不同而有所不同。在10~12月开始定植,2~4月开始采收。海拔在500~1000米地区,宜在1月中旬定植,4~6月采收,定植密度因品种和种植季节不同而有差异。在5~7月开始采收。
2.坡度:坡度10~60厘米的坡地栽培,其茎叶生长势强,抽蕾、开花和果实发育期较长,产量较高,品质优良。在坡度15~30°范围内,植株生长势弱,抽蕾、开花多,果实发育期短,品质差。在7~8月间,蕉叶生长旺盛,果实发育快,品质优良。在10~11月间,气温较低,生长缓慢,果实发育期较长,品质也较低。在10~12月间,气温较高,生长量大,品质较好。在10~12月间,气温较低,生长量小,质量差。
3.土壤:蕉园土壤要求土层深厚、疏松、透气、湿润,富含有机质,最好是带有酸性的土壤。粘重土壤中生长不良,植株矮小,抽蕾开花少。酸性土壤,植株生长弱,抽蕾开花少。土壤PH值以6~7为宜。
4.浇水:蕉苗移栽后,常有大风天气,要随时注意加固支撑物,防止台风。台风天气后,要立即揭掉支撑物,使幼苗在遮荫条件下,恢复生长。新芽抽生时,要注意水分的补充。
5.施肥:新芽抽出1~2片叶后,要进行1次追肥,以追氮肥为主,并适当施些磷肥,促使花蕾形成和子球充实。为了使植株生长健壮,叶片肥大,还可叶面喷施叶面肥,如磷酸二氢钾,每10天1次,连续3次,每月1次,每次每株用量100g,或加10g尿素。
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