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2、选用良种
应用葡萄花芽分化诱导单性结实的技术有效的提高葡萄单果重,获得高产,生产中采用较多的是使用巨峰。巨峰为我国主栽品种,抗病性较强,裂果较轻。
3、土壤
栽植葡萄要选择在土层深厚、排水良好、疏松肥沃的砂壤土。
4、适时定植
一般在7月下旬或8月上旬栽植为宜。
5、促控促蔓
葡萄植株结果后,对已座果的植株应当进行1次早放和晚放风,使棚内温度白天在25°C左右,夜间在15°C以上,使棚内温度达到10°C以上。通常当主蔓长到1.5—2米时,进行第1次中耕,并对棚面进行适当地培土。在葡萄萌芽前,可进行化学控旺。
6、肥水
开花前、幼果期、果实膨大期是葡萄需肥高峰期,这3个时期需肥量较大,按比例施入腐熟的有机肥(每亩15—20方)和100公斤(磷肥15—20公斤、钾肥10—15公斤),复合肥30公斤/亩,然后开沟施入。结合浇水,再随水冲施磷肥、钾肥,以满足葡萄对养分的需求。
7、修剪
(1)基部枝蔓上架前,剪留2—3芽,第1次在芽上刚萌动时剪,剪留2—3芽。
(2)主蔓第一穗花着生在第1果穗以下的,根据空间大小,保留2—3个,第2穗花着生在第1果穗以下,可以在花前果穗以上留7—8片叶摘心。
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