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[One]、2018年花椒费用大涨2019年大规模种植花椒还有“钱”途吗来年费用能稳住吗
〖One〗、2018年花椒费用大涨，2019年大规模种植花椒还有“钱”途吗？来年费用能稳住吗？花椒因为近两年气候原因，造成各地产量大减，另外，由于种植户的逐渐减少，花椒上市量严重不足，导致2018年花椒费用大涨，乱象丛生，最低价和比较高价反差实在太大，太离谱了，每斤在45～120元之间。
〖Two〗、2019年近来看花椒果挂枝情况比去年好不了多少，种植户相对地增多。种植户新建的椒园，栽种的幼椒树苗，在近几年是没有产量的。只是有些种植户在前几年花椒费用较低，采摘时人工过少等等原因，导致种植户产量下滑，赚不到钱，造成许多人停种歇产。今年又看到费用大幅度地提升，发财之心又在蠢蠢欲动，又开始重操旧业了。因此，看到今年有许多人又开始种植花椒。尽管如此，从近来的挂椒情况看，与去年相差不大，好不了多少。所以，今年花椒总产量，估计有所超过，超出不会太多。我国的花椒这样的产量都不能满足国内需要，而今年花椒出口量比去年大有增加。这几年，花椒出口量是成年递增的态势。因此，今年秋季花椒上市费用不仅不会下降，反而会比去年上涨的趋势更强颈。近来从市场行情趋势和消费状况，以及整个花椒产业链来分析，以后近几年，费用非常难于下降，甚至会有所上涨。从整体情况看，今后几年，花椒涨价是在所难免的。
〖Three〗、总之，近来花椒生产是有利可图，但从业人员仍然偏少，年总产量保持稳定是一件非常困难的事情，而消耗量是逐年递增，因此，费用不可能稳定，以上涨趋势出现。
[Two]、农村跟风栽种花椒，风险多大
感谢邀请！农村跟风栽种花椒，风险多大？跟风的意思是大家都种了是吗？首先我不认为是跟风，大家都种了说明还是有前景的，经济作物集体种植我反到觉得风险更小。那我们来了解一下花椒到底能不能种植？花椒树什么时候种植好？几年结果？
花椒树的种植时间依据地区的不同亦有所不同，如对于北方北京以北地区一般是春季，地皮解冻后栽植比较好；黄河以北地区一般在秋冬季节，核桃树苗落叶后到来年开春后花椒苗发芽之前都可种植；中南部地区提倡秋冬季节种植比较好，因为北方特别寒冷的地方冬季种植有的需要采取防寒措施，比较麻烦，所以春季种植比较好。而对于南方比较温暖的地区一般秋冬季节种植即可。所以各个地区可根据实际情况酌情考虑。
花椒树一般栽下3年后即可少量开花结果，4-5年后相继增大，一般自第10年以后即进入大量结果期，突出特点是果实的产量显著增高，单株产鲜椒5-10千克，干果皮1-2千克。一般盛果期年限为10-15年，长的可达到20年。
在花椒种植技术中，整地施肥是关键，种植花椒的土地需要保持1米左右的行距，挖出60厘米深度的穴口，然后每行挖出1米宽度的沟，最后进行施肥，每株可用3公斤的农家肥以及50克的过磷酸钙搅拌均匀洒在穴底。
将花椒苗放入栽种穴中，将土壤填满与地面保持同一高度，然后灌水将土壤全部浇湿，可在土壤表层覆盖一层小石子，这样可以有保湿的效果，栽种时一定要保证花椒苗处于直立状态，否则会影响光照效果。
在花椒开花前后，需要施4次的氮钾肥料，在花椒采摘完成之后需要每隔2个月的时间施一次有机肥料，雨季注意排水处理，花椒的抗旱性比较强，所以对水的要求并不高，在发芽以及花期时浇一次水，在临近冬季时再浇一次水即可。
在冬季时节要修剪掉花椒过密的枝条以及病枝，在花椒结果使时，要保证结果比较好的枝条有足够大的生长空间，将周围的枝条进行适当的修剪，保证吸收到足够的光照，若是花椒枝条过长，也要将其短剪，这样整体便会形成统一的高度。
在我们恩施地区花椒种植主要分布在高山、高寒地区，栽培期间可以尽量提供这样的环境，但是也需要根据实际情况考虑。
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[Three]、无刺花椒插皮怎么嫁接
花椒树嫁接时间：花椒的嫁接时间不同的地区，不同的嫁接方法以及不同的花椒树品种在嫁接时间上会有所不同。一般花椒树的嫁接时间最适合在花椒树的树液开始流动的时候进行嫁接，此时进行嫁接有利于花椒树的愈伤组织生成，增加花椒树的成活率。
花椒树进行枝接和芽接的时间上会稍微有所差异，枝接时间要比芽接时间靠前，北方地区枝接时间一般在每年的春季三月下旬到四月上旬进行，芽接时间一般每年的夏季，八月初到九月初这段时间进行。南方地区的嫁接时间要早一些，枝接一般在三月初，芽接一般在6月初进行。
花椒的嫁接方法主要劈接、切接、舌接、插皮接、切腹接法、嫩梢接法、“T”字形芽接、嵌芽接等方法，其中后两种方法属于芽接法。这里主要讲解一下关于花椒树的切接方法
切接：切接是花椒树嫁接过程比较常用的方法，切接法属于枝接方法的一种，嫁接时间一般在三月到四月。砧木需要选取直径在1.5公分左右的花椒树，然后将砧木距离地面3厘米左右处剪断，在砧木皮层内略带木质的部位垂直下切两厘米。然后开始处理接穗，接穗的下部需要斜切，斜切口需要长2厘米，削去3分之一的木质，然后在切口的对应面再切一个小的切口，长度在0.8公分左右。然后将接穗插入砧木的切口部位，注意要保障对准二者的形成层。嫁接好之后将嫁接部位用麻绳包扎，然后进行堆土掩埋。嫁接后要注意养护工作，及时检查嫁接部位的成活情况，及时作出相应的处理。
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