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枣有预防贫血的作用,因为它的铁含量非常高,具抗癌的功效,对于血液中血病患者特别好。除了补血之外,枣还能健胃、健脾,还对口腔溃疡等消化道疾病极好。
1.红枣粥
红枣粥,又名千年红,它主要是以红枣、粳米、红糖为主要原料,制取大米和红糖为主要原料,经精心熬制而成。红枣粥对身体很有好处,不但能调理脾胃,还能益气血,对脾胃虚弱、消化不良等症状有明显的调理功效。
2.糯米红枣汤
糯米红枣汤可以补血益气,还能健脾养胃,对于缓解贫血、头晕、胃病、大便稀、尿频都有不错的效果。
3.糯米红枣茶
糯米红枣茶,又名红枣泡,把红枣和糯米洗净,加适量水,放入锅中,用武火烧煮,再转文火,熬到米烂成粥即可。
4.黑豆红枣茶
黑豆红枣茶,这道菜在古代、唐朝都是宫廷的家常菜。黑豆和红枣都含有丰富的钙、铁等矿物质,具有滋阴补肾、调中下气等效果。把黑豆、红枣和黑豆一起,加入适量冰糖,焖熟食用,是一道养生养颜的养生食品。
5.绿豆红枣茶
在夏天来临的时候,炎炎夏日,很容易就会消瘦、肥胖,常喝绿豆红枣茶,可以减肥、清火、散寒热、解暑,特别适合夏天吃,有清热排毒、消暑的功效,还能保持皮肤湿润、美白肌肤,防止色素沉着,还能预防心血管疾病。
6.黑豆红枣茶
黑豆红枣茶可以用绿豆、黑豆、红枣一起泡茶喝,也可以用红枣和黑豆一起泡水喝,都能补充身体中的营养,还能起到滋补肝肾、生血补气的作用。
7.山楂薏米红枣茶
山楂薏米红枣茶是一种天然的保健养生茶,可以健脾消食,也可以治疗痛经,健脾胃,另外山楂薏米红枣茶还有很好的消暑功效,对于一些中暑症状也有很好的调理作用。
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