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1、育苗:
(1)选地:最好选择在土壤肥沃的、水源充足的、土质疏松的沙壤土进行育苗。
(2)浸种:
(1)播种前进行浸种催芽。在催芽前要把种子放到清水中浸泡12小时,然后捞出,用纱布包好,放在20度左右的环境下进行催芽,催芽期间每天要翻动一次。
(2)播种:
(3)进行条播,行距25cm,株距15cm,播后覆土5cm,气温高时,可用稻草或遮阳网覆盖。
(4)分苗:
(1)分苗时间在4月上旬,分苗方法与原方法一致,每株可以分苗3-4株。
(2)补苗:
(1)补苗分苗在4月中旬进行,每株分苗5-6株。
(2)移植:
(1)补苗移植是在移栽前,对苗床的水浇1次,每株施稀人粪尿100-150g,拌干细土25-30g,再移栽。
(2)分苗移植的密度取决于每亩地的植株数量,但一般按20-30亩为宜。
(3)移苗后及时浇水,保持一定的湿度,以利于幼苗成活。
2、茭白
(1)茭白是水生蔬菜,为提高产量,常采用分茭的方式。
(2)分茭主要分蘖期在3月下旬至4月上旬,分株宜在分株后10-15天。
(3)分茭的植株需连大分蘖,分茭应同时进行,分株时将分茭株连根拔起,以防茭白与母株争夺养分。
(4)每亩茭白田需用水1200-1500kg。
(5)定植前15天每亩用10-15kg腐熟人粪肥,并与茭白地块隔开。
3、茭白根的栽培方法
(1)翻耕茭白田。在定植前15天左右,将茭田耕翻1次,每亩施入腐熟优质有机肥2000kg,草木灰200kg,耙细耙平,作成宽1.3m,高25cm的高畦。
(2)分墩移栽。分墩是在孕茭时,选择长30-40cm、节间短、茎盘直径在5cm左右、有3-5个茭白头的墩,将它集中起来,再按茭墩上部的株行距定点挖穴,穴深15cm左右,每穴栽双株,覆盖泥灰,并浇足定根水。
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