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4、制作堆草料
在栽培草菇前,需要制作发酵好的草料。首先需要把草、秸秆以及稻草等进行合理的混合,混合后压紧压实,将料均匀的堆成一堆,堆放在一起发酵,等到温度合适时翻堆,但是需要经常翻堆,以免温度过高烧坏草料。
5、发酵堆制
在发酵前,需要将培养料用500克左右的石灰水进行预湿,用竹片或者木片在地埂上插孔,然后进行横竖交叉放置,草料与料的距离为30厘米左右。再在草料堆上覆盖一层薄的麦草或是麦糠,然后再覆盖一层薄膜。
6、草料的营养成分
按照草料的原料总重量来计算,需要把猪粪和磷肥、钾肥、氮肥、饼肥等的总含量适当的减少,每50千克草料大约需要氮5千克,磷3千克,钾15千克,钙8千克,镁1千克。
7、发酵堆制
按照稻草的比例1:3,添加腐熟的饼肥、猪粪、磷肥、钙肥和草木灰等。
二、肥堆制的方法
1、选用优质堆肥:选择地势高燥、排水良好的地方,最好不要选择低洼潮湿的地方,因为有大量的病菌,有些病菌会传播。
2、堆积:把原料与肥料混合后,在肥堆上按1.5米左右的行距挖小沟,沟宽40厘米、深30厘米,把混合好的肥料施入沟内,覆盖一层土壤,用脚踩实,浇透水。
3、翻堆:肥堆建好后用竹架设,在堆顶盖上草帘,每天揭开草帘通风换气一次,堆制3~5天,堆内温度逐渐升高,但肥料又不能充分发酵,应继续翻堆。翻堆的过程,应在肥堆中间加一粪埂并压实。
4、去堆:经晒堆制后的肥料应放置在凉爽处,堆制3~5天外边还应堆起降温,经过3~5天温度升至60°C左右时,堆成小山形,之后则堆底垫上一层草,防止肥料流失,去堆后可施少量的粪。
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