大家好，今天给各位分享自种花椒芽的一些知识，其中也会对干花椒芽的制作方法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
[One]、花椒芽怎样腌制
〖One〗、主料：花椒芽200克、蒜瓣4瓣、麻酱1勺、白醋半勺
〖Two〗、辅料：糖半勺、盐适量、美极鲜几滴
〖Three〗、第一步：花椒芽去除比较硬的茎，冲洗干净。
〖Four〗、第二步：锅内做开水，焯花椒芽10秒左右捞出立即入凉水。
〖Five〗、第三步：焯好的花椒芽沥水备用。
〖Six〗、第四步：接着切蒜瓣成蒜蓉；麻酱加一小时香油少许清水搅拌均匀。放入麻酱的用意是减少花椒芽的麻酥口感。
〖Seven〗、第五步：焯好的花椒芽上浇上麻酱、蒜蓉、几滴味极鲜酱油、适量白醋、糖和盐，拌匀。
〖Eight〗、第六步：这样一盘鲜美的凉拌花椒芽就做好了。
[Two]、嫩花椒芽怎么腌制成可口的咸菜呢
花椒芽200克用清水浸泡，淘洗干净。
把洗净的花椒芽捞出，控净水分。
往干净小碗里挖30克芝麻酱，冲进15克温水把芝麻酱和匀成浓稠的酱汁。
把花椒芽盛到干净的容器里，倒入10克味极鲜酱油。
洒上蒜蓉，调拌均匀，放冰箱腌制两小时即可。
[Three]、干花椒芽的制作方法
〖One〗、面粉淀粉加入鸡蛋及盐调成面糊。
〖Two〗、面糊的稀薄可根据自己的喜好制作。
〖Three〗、花椒芽放入面糊中，使其裹好面糊。
自种花椒芽和干花椒芽的制作方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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