2012年1月,农业部发布《修订种养殖业的规划》(以下简称《规划》),确定2019年畜禽规模养殖业发展的主要内容是种养结合、紧密结合、循环发展。
《规划》明确,到2020年,全国范围内畜牧养殖规模达到100万头,其中核心生产区规模达到80万头,到2020年,规模化畜禽养殖业发展到300万头,到2020年,规模化生猪养殖比重达到100%,奶牛养殖业成为我国畜牧业发展的主导产业,畜牧业养殖业水平的提升直接关系到畜产品产量的提升,畜产品的市场占有率也是不断提高。
《规划》部署,到2020年,中国畜禽养殖业产量达到200亿头,到2020年,养殖业生产者的养殖效益和规模化养殖方式的转变均将逐步提高,畜禽养殖产业结构进一步优化,畜禽养殖和环境保护等方式的调整将基本形成可持续发展的体系,畜禽养殖业的发展方式已经由过去单纯的生产、加工、经营向种养结合转变,畜禽养殖污染得到全面治理。
《规划》提出到2020年,种业、饲草、饲料、能源、渔业和育种等领域的资源共享,畜禽粪污资源化利用率将由过去低端提高到现在的30%,畜禽粪污资源化利用率将达到40%以上。
《规划》提出到2020年,第三产业的生产能力和生态屏障的建设和保护实现率将达到80%以上,畜禽粪污资源化利用率达到50%以上。到2030年,完成第三产业比重达到45%以上,主要畜禽粪污资源化利用率达到35%以上,畜禽养殖环境污染得到全面治理。
三、关于建设现代畜禽产业基地
《规划》提出到2020年,实施畜牧业良种工程,建立品种资源保护区和质量安全追溯体系,标准化示范场建设比例达到50%以上,畜禽养殖、畜禽粪污治理和废弃物综合利用比例达到60%以上。
《规划》提出到2020年,畜禽规模养殖场(小区)建设规模达到5万—20万头(次),畜禽粪污综合利用率达到90%以上,畜禽养殖废弃物处理率达到30%以上,主要畜禽养殖废弃物处理率达到60%以上。到2030年,畜禽规模养殖场(小区)建设规模达到100万—200万头(次),畜禽养殖废弃物处理率达到60%以上,主要畜禽养殖废弃物处理率达到30%以上,主要畜禽养殖废弃物处理率达到30%以下。
《规划》还提出到2020年,养殖环节粪便、废弃物综合利用比例达到50%以上,养殖场(小区)建设规模达到100万—200万头(次),畜禽养殖废弃物处理率达到30%以上,主要畜禽养殖废弃物处理率达到30%以上,主要畜禽养殖废弃物处理率达到60%以下。
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