有哪些做法好吃1、桂花鲫鱼汤
桂花鲫鱼汤特别好吃,而且做法简单,在制作时需要准备新鲜鲫鱼一条,桂花和桂花各适量,把准备好的鲫鱼宰杀干净,去掉内脏,用清水洗净以后,再把它放到沸水中焯烫一分钟,取出以后沥干水分备用,在锅中放适量清水加热烧开,然后放入桂花和桂花以及桂花煮制,煮开以后再煮十分钟,随后放入鲫鱼,加入少量食用盐调味,调匀以后出锅即可食用。
2、桂花羊肉汤
桂花羊肉汤也特别好吃,在制作时需要准备新鲜羊肉五百克,桂花五十克,再准备适量的葱姜和香菜,把羊肉洗净以后切成块状,再把桂花洗净,与切好的葱姜一起入锅,加清水煮开,再放入切好的羊肉,等羊肉煮到八成熟时加入食用盐,然后放入香菜,接着煮五分钟,最后加入焯好的桂花,一起煮三分钟,关火出锅即可食用。
3、桂花炖豆腐
桂花炖豆腐也很好吃,在炖制以前要准备豆腐五百克,桂花二十五克,冰糖十克,蜂蜜十五克。把豆腐切成块状,把桂花洗净,把它放入锅中,加入冰糖和清水一起炖制,在排骨快要炖好的时候,加入桂花和桂花,再炖制半小时左右,加入蜂蜜进行调味,调匀以后取出装碗就能食用。
4、玉兰片炖豆腐
玉兰片炖豆腐也很好吃,在炖制时可以提前把玉兰片用清水泡软,切成小片,再把大葱去皮切成葱花,豆腐切成块状,起锅放油以后先把葱姜放入炒香,然后放入玉兰片炒香,加入清水,把豆腐块放入一起炖制,在炖制的同时加入食用盐,炖好以后加入少量香油,调匀以后出锅即可。
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