大兴区栽培食用菌市面价较高,地处城郊的杏之梦食用菌种植范围更广,且价格与地租等有关,其中地租每斤6元,地租每斤12元,亩产量高达1500斤,亩产值达5000元。
5、旱地栽培
旱地栽培食用菌的树龄偏长,抗性强,产量高,每亩栽培数量在3万斤左右,每亩收益可达3万元左右,水田栽培可以减少劳动力,但是搭架栽培的食用菌产量较低,每亩收益在2万元左右。
6、人工温室栽培
温室栽培是指利用废弃温室、水泥池或菇房作为大棚栽培食用菌,将利用多孔板作为大棚骨架,利用塑料膜密封后保温、保湿,再用玻璃、陶瓷、篱笆等作为覆盖物,架设成温室大棚,可利用大棚、天棚、雨棚、地下室等多种设施。
三、食用菌种植技术
1、栽培准备
食用菌种植应选用当年采收或2年内不发生病虫害的种子或新鲜的稻草,要求选择易栽种、菌种纯正、菌丝生长旺盛、子实体生长健壮、接种后幼菇有生长点、有1-2个月的子实体时,且晴天高温无风的日子可在上午10点到下午2点进行,下午4点或4点以后为好,以减少菇房内二氧化碳浓度。
2、栽培袋制作
按1平方米15-20袋菌种,配好的营养土放入直径为0.5厘米的营养盘,上放一层菌种,菌种用阔叶树木屑或者阔叶树树皮覆盖,并用塑料薄膜盖住,四周用土压紧,两头用竹片钉紧,再在薄膜上放一块菌种。
3、催菇管理
在培养基发菌期间,如果培养基发满菌丝,即可将菌袋搬到有遮阴的地方进行转色,等到香菇菌丝长满袋后即可将菌袋搬到室内光线明亮处。